الحمد لله، والصلاة والسلام علىٰ رسول الله، أما بعد!

گھوڑے کا گوشت حلال ہے اور اسے کھانا جائز ہے۔

سیدنا جابر بن عبداللہ  رضی اللہ عنہما فرماتے ہیں:
نَهَى رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَوْمَ خَيْبَرَ عَنْ لُحُومِ الْحُمُرِ الْأَهْلِيَّةِ وَرَخَّصَ فِي الْخَيْلِ (صحيح البخاري، المغازي:4219)
رسول اللہ ﷺ نے خیبر کے دن گدھوں کا گوشت کھانے سے منع فرمایا اور گھوڑوں کا گوشت کھانے کی اجازت دی۔
   سیدہ اسماء بنت  ابی بکر  رضی اللہ عنہا فرماتی ہیں: 
نَحَرْنَا عَلَى عَهْدِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَرَسًا فَأَكَلْنَاهُ (صحيح البخاري، الذبائح والصيد: 5510)
ہم نے نبی ﷺ کے عہد مبارک میں گھوڑا نحر کیا اور اس کا گوشت کھایا۔
 

والله أعلم بالصواب.